통돼지 바베큐
훈연향이 가득한 시그니처 바베큐 투어
담백함과 풍부한 육즙의 조화
담백함과 풍부한 육즙의 조화
그릴 바베큐
야외에서 여유를 즐기는 고품격 그릴 파티
최상급 숯불 육류와 해산물의 향연
최상급 숯불 육류와 해산물의 향연
Signature Menu
통돼지 바베큐
인디언 화덕 방식을 차용한 프라임 출장부페만의 특별한 레시피로 깊은 훈연 향을 입힙니다.
얇은 껍질의 바삭함부터 시작해, 불필요한 기름기는 완벽히 빼고 촉촉한 육즙만을 가두어 담백하고 쫄깃한 식감을 완성합니다. 돼지 특유의 잡내 없이 남녀노소 누구나 최고급 다이닝의 품격을 야외에서 즐기실 수 있습니다.
얇은 껍질의 바삭함부터 시작해, 불필요한 기름기는 완벽히 빼고 촉촉한 육즙만을 가두어 담백하고 쫄깃한 식감을 완성합니다. 돼지 특유의 잡내 없이 남녀노소 누구나 최고급 다이닝의 품격을 야외에서 즐기실 수 있습니다.
이용 요금 및 상세 안내
| 중량 [정육기준] | 권장 인원 | 완제품 가격 | 연회 풀세팅 (기계+장소+조리사) | 기본 제공 서비스 | 추가 선택 사항 |
|---|---|---|---|---|---|
| 반마리 (약 25kg) | 25명 | 600,000원 | 750,000원 |
특제 소스 (바베큐소스, 새우젓) 기본 식기류 |
모둠 야채 세트 (상추, 고추, 마늘, 쌈장, 양파) 50,000원 김치 (5kg) 50,000원 |
| 40kg | 40명 | 650,000원 | 850,000원 | ||
| 50kg | 50명 | 700,000원 | 900,000원 | ||
| 60kg | 60명 | 750,000원 | 950,000원 | ||
| 70kg | 70명 | 800,000원 | 1,000,000원 | ||
| 80kg | 80명 | 850,000원 | 1,050,000원 | ||
| 100kg | 100명 | 950,000원 | 1,150,000원 |
Beverage
시원한 생맥주 파티
냉동차 운송 시스템을 통해 현장에서도 갓 뽑아낸 듯한 4~6도의 최적 온도를 일정하게 유지합니다.
야외 가든 파티, 기업 체육대회 등 분위기 좋은 장소에서 바베큐와 완벽한 마리아주를 이루는 생맥주 파티를 제안합니다.
야외 가든 파티, 기업 체육대회 등 분위기 좋은 장소에서 바베큐와 완벽한 마리아주를 이루는 생맥주 파티를 제안합니다.
| 품목 | 제공 내역 | 이용 금액 |
|---|---|---|
| 생맥주 1통 (20,000cc) | 서빙, 전용 컵, 냉각기, Co2 기본 제공 | 150,000원 |
이용 전 안내사항 및 부대품목
- 안내사항: 기재된 모든 금액은 부가세 별도 금액입니다.
- 다른 요리와 함께 진행하시는 경우, 인원 분산 등 효율적인 케이터링 플랜을 상담해 드립니다.
Special Choice
그릴 바베큐
전문 셰프가 현장에서 직접 구워 제공하는 라이브 그릴 파티입니다.
최상급 숯불 육류부터 신선한 해산물 모둠까지, 미각을 자극하는 풍성한 메뉴 라인업으로 야외 행사의 품격을 한 차원 높여드립니다.
최상급 숯불 육류부터 신선한 해산물 모둠까지, 미각을 자극하는 풍성한 메뉴 라인업으로 야외 행사의 품격을 한 차원 높여드립니다.
제공 메뉴 라인업
라이브 그릴 메뉴
- 기름기 뺀 삼겹살
- 목살 소금구이
- 특제 등갈비 구이
- 돼지 왕갈비 구이
- 소 LA갈비구이
- 육즙 가득 소 갈비살 구이
- 부드러운 소 부채살 구이
- 신선한 해산물 바비큐 (대하새우, 가리비, 조개 등)
- 수제 소세지구이
- 새송이버섯구이
- 표고버섯구이
사이드 및 곁들임 메뉴
- 신선한 양파 슬라이스
- 수제 오이피클
- 밥
- 샐러드
- 쌈
- 모둠 쌈채소 (오이, 당근 등 포함)
Beverage
시원한 생맥주 파티
냉동차 운송 시스템을 통해 현장에서도 갓 뽑아낸 듯한 4~6도의 최적 온도를 일정하게 유지합니다.
500cc 전용 잔이 인원수에 맞춰 세팅되며, 고급스러운 바베큐와 완벽한 조화를 이룹니다.
500cc 전용 잔이 인원수에 맞춰 세팅되며, 고급스러운 바베큐와 완벽한 조화를 이룹니다.
| 품목 | 제공 내역 | 이용 금액 |
|---|---|---|
| 생맥주 1통 (20,000cc) | 서빙, 전용 컵, 냉각기, Co2 기본 제공 | 150,000원 |
이용 전 안내사항 및 부대품목
- 안내사항: 기재된 모든 금액은 부가세 별도 금액입니다.
- 행사의 성격과 규모에 맞춰 퓨전 코스 및 단품 메뉴의 추가 구성 커스터마이징이 가능합니다.
- 현장의 전기 및 장소 여건에 따라 최적의 조리 방식이 협의 하에 진행됩니다.
Information & Policy
프라임출장뷔페 이용안내
예약 및 행사 진행
- 원활한 행사 진행을 위해 최소 3일 전 예약을 권장합니다.
- 최종 인원 확정은 행사일 2일 전까지 가능합니다.
- 서울, 경기 지역 외 타 지역 출장 시 별도의 출장비가 발생할 수 있습니다.
- 모든 메뉴 가격은 VAT 별도입니다.
기본 제공 서비스
- 행사에 필요한 식기류(접시, 수저, 냅킨 등) 일체를 제공합니다.
- 음식 보온을 위한 뷔페 기물(체이핑 디시) 및 집게류가 포함됩니다.
- 30인 이상 주문 시 교자상(테이블)을 무료로 대여해 드립니다.
- 행사 후 남은 음식물 및 쓰레기는 전량 수거해 드립니다.
추가 선택 사항 (유료)
- 행사 성격에 맞는 테이블보, 의자 커버 등 스타일링 추가 가능합니다.
- 천막, 현수막, 단상, 앰프/마이크 등 행사장비 렌탈이 가능합니다.
- 즉석 조리 코너(참치 해체, 바베큐 등) 추가 시 셰프가 파견됩니다.
- 주류 및 음료는 별도 주문 가능하며, 얼음은 기본 제공되지 않으며 별도 추가주문 시에만 제공됩니다.
취소 및 환불 규정
- 행사일 7일 전 취소 시: 계약금 전액 환불 (일주일 전)
- 행사일 5일 전 취소 시: 총 견적 금액의 30% 위약금 발생 (행사 5일 전)
- 행사일 3일 전 취소 시: 총 견적 금액의 50% 위약금 발생 (행사 3일 전)
- 행사일 1일 전 및 당일 취소 시: 총 견적 금액의 50% 위약금 발생
- 우천 등 천재지변으로 인한 취소는 상호 협의 하에 연기 가능합니다.
품격 있는 기업 행사의 시작, 최고의 맛과 서비스로 보답하겠습니다.
1800-8521
상담시간: 평일 09:00 ~ 18:00 (주말 및 공휴일 상담 가능)

